Thessaloniki liegt zwischen Meer und Bergen, und beides ist schnell erreichbar. Direkt oberhalb der Stadt beginnt der Stadtwald, eine Stunde entfernt liegen Mittelgebirge mit markierten Wegen, und der Olymp ist eine Tagesreise wert. Die beste Wandersaison ist Frühling und Herbst.
Der Stadtwald Seich Sou (Kedrinos Lofos) startet oberhalb von Ano Poli und ist mit dem Taxi in wenigen Minuten erreichbar. Breite Forstwege, Schatten und Blick auf die Bucht – die pragmatischste Option für zwei bis drei Stunden ohne Anfahrt.
Anspruchsvoller wird es am Chortiatis östlich der Stadt und an der Enipeas-Schlucht bei Litochoro am Fuß des Olymp. Letztere ist die schönste Halbtageswanderung der Region: Flusslauf, Holzbrücken und ein Kloster als Ziel. Im Hochsommer früh starten und viel Wasser mitnehmen.
